สปาเก็ตตี้ซูคินีทอดกับซอสมะเขือเทศ

สปาเก็ตตี้ซูคินีทอดกับซอสมะเขือเทศ
spaghetti zucchine fritte e pomodoro

2 zucchine
1 uovo
pane grattato
salsa di pomodoro
olio (per friggere)
spaghetti (50g)
sale e pepe (quanto basta)

1) Iniziamo con il friggere le zucchine usando l'uovo e il pane grattato.
2)Preparare il sugo di pomodoro
3)Cuciniamo gli spaghetti

Prepariamo l'impiattamento adagiando prima le zucchine fritte, sopra ci mettiamo gli Spaghetti precedentemente mescolati con il sugo di pomodoro e il gioco e' fatto.Non ci resta che mangiare.
Buonappetito.

สปาเก็ตตี้ซูคินีทอดกับซอสมะเขือเทศ

เครื่องปรุง
1.  สปาเก็ตตี้ 250 กรัม
2.  ซอลมะเขือเทศ
3.  ซูคินี  2 ลูก(บวบ บ้านเราก็ได้ค่ะ)
4.  ไข่ไก่ 1 ฟอง
5.  เกร็ดขนมปัง  (แบบละเอียด หรือหยาบก็ได้)
6.  น้ำมันสำหรับทอด
7.  เกลือ,พริกไทย, ใบโหระพา

วิธีทำ

1.  หั่นซูคินีเป็นแว่น แล้วซุบไข่ ตามด้วยชุบเกร็ดขนมปัง ทอดจนเหลือง พักเรียงใส่จานไว้
2.  ต้มสปาเก็ตตี้จนสุก นำสปาเก็ตตี้ใส่จานซูคินี ตามด้วยซอลมะเขือเทศ โรยพริกไทย ใบโหระพา เป็นอันเสร็จ