ข้าวหมูกรอบ
ข้าวหมูกรอบ
ข้าวหมูกรอบแบบง่ายๆ ทานเร็วๆค่ะ
สูตร
-หมูสามชั้น
-เกลือ,พริกไทย,รสดี
-แป้งสาลีอเนกประสงค์
-น้ำมันสำหรับทอด
-หมูสามชั้นชิ้นหนาๆนิดค่ะ ปรุงด้วยเครื่องปรุง เกลือ พริกไทย และรสดี ตามด้วคุกด้วยแป้งสาลีให้ทั่ว
-ตั้งน้ำมันให้ร้อน ถ้าน้ำมันเยอะ แบบท่วมชิ้นหมู่จะดี แต่ถ้าใช้น้อยก็ไม่เป็นไหร่
-เอาหมูที่ชุบแป้งแล้วลงทอดไฟออ่อนถึงปานกลาง จนเหลืองกรอบ หั่นใส่จานรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเชียวค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น